Schon in der Antike wurden Natursteinmosaik und -fliesen zur kunstvollen Gestaltung von Oberflächen in Tempeln oder auf anderen Gegenständen verwendet. Damals wurde der Marmor in Steinbrüchen abgebaut und einzeln auf die zu bearbeitende Oberfläche aufgetragen. Heute wird das Material für das Natursteinmosaik oder die Fliesen mit dem Wasserstrahlschneideverfahren gewonnen. Dieser Prozess ist computergesteuert und damit absolut präzise und materialschonend. Vielerorts wird das Natursteinmosaik auf sogenannte Matten geklebt und schließlich als fertige Fliesen angeboten.